20 JAHRE PLATTENKÜCHE – DAS JUBILÄUMSMENÜ
Wer die Plattenküche von früher kennt, weiß: Das gemeinsame Dinner vor der Party war lange Zeit ein fester Bestandteil unserer Events! Über die Jahre hat sich unser Konzept verändert. Alles wurde etwas lockerer, das Essen à la carte im Mezzomar und danach gemeinsam feiern.
Aber zum 20-jährigen Jubiläum holen wir diese Tradition für einen ganz besonderen Abend zurück!
Gemeinsam mit dem Mezzomar und TV-Koch Björn Freitag präsentieren wir euch ein exklusives 3-Gänge-Jubiläumsmenü. Ein kulinarisches Special, das es so nur an diesem Abend gibt!
Hallo ///FIRSTNAME///,
bald ist es soweit:
20 Jahre Plattenküche!
20 Jahre Plattenküche – mehr als nur eine Zahl.
20 Jahre voller Musik.
20 Jahre voller Nächte, die zu Morgen wurden.
20 Jahre voller Begegnungen, Geschichten, Freundschaften – und unzähligen Momenten, die geblieben sind.
Was einst als Idee begann, ist über die Jahre zu etwas ganz Besonderem geworden: eine gemeinsame Geschichte. Eine Geschichte, die wir mit euch schreiben durften. Mit Menschen, die von der ersten Nacht an dabei waren. Mit Menschen, die irgendwann dazugekommen sind. Und mit all denen, die heute sagen: „Plattenküche – da war ich dabei.“
Genau deshalb wollen wir dieses Jubiläum nicht einfach nur feiern. Wir wollen es gemeinsam mit euch erleben. Eine ganz besondere Nacht. Eine Nacht für 20 Jahre Leidenschaft.
Für die Musik.
Für die Menschen.
Für die Erinnerungen, die uns verbinden.
Und für all das, was noch vor uns liegt.
20 Jahre Plattenküche.
20 Jahre, die uns geprägt haben.
20 Jahre, die Geschichten geschrieben haben. Und eine Geschichte, die noch lange nicht zu Ende ist. Die große Jubiläumsnacht kommt. Und sie soll genauso besonders werden, wie die vergangenen 20 Jahre.
Samstag, 21. November 2026
Start 21 Uhr. Jetzt dein Ticket hier im Vorverkauf sichern. AK 20 €.
Viele Grüße
Jens & Eric
Vorspeise
ANTIPASTI ALL’ITALIANA
Eine feine Auswahl vegetarischer italienischer Antipasti mit mediterranen Aromen, frischen Kräutern und ausgewählten Zutaten. Ein genussvoller Auftakt, der Lust auf einen besonderen italienischen Abend macht.
Hauptgerichte - Björn Freitag x Mezzomar
PASTA EMILIA ROMAGNA Frische Garganelli auf einer samtigen Parmesancreme, verfeinert mit fruchtiger Tomatensauce, zarten Auberginenwürfeln und zweierlei Sesam. Ein cremiges, aromatisches Pastagericht mit feinen mediterranen Akzenten.
COTOLETTA DI SPADA Zartes Schwertfischschnitzel in einer knusprigen Semola Pistazien Kruste, begleitet von goldbraun gebackenen Gnocchi, frischem Zitronen Olivenöl und knackigem Salat. Leicht, raffiniert und wunderbar mediterran.
POLLO PREGIATO Saftige Maishähnchenbrust, serviert mit knusprigen Spinat Arancini, aromatischem Rosmarin Knoblauch Crunch und einer fein abgestimmten Weißweinsauce. Ein harmonisches Zusammenspiel aus herzhaften Aromen, feinen Röstaromen und cremiger Eleganz.
Dolce
DOLCE DUO ITALIANO
Zum süßen Finale treffen zwei italienische Klassiker aufeinander: cremiges Tiramisu und feine Panna Cotta, vollendet mit fruchtiger Erdbeersauce. Ein genussvoller Abschluss, der das Menü perfekt abrundet.
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