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Menü am 18. Februar 2012
Vorspeise Feta-Blattspinarolle mit Sesam- und süß-sauer Dipp
Hauptspeise Lachs unter einer Meerrettichkruste mit Feldsalat und Kartoffelcroutons
oder wahlweise
Geflügelbrust im Wirsingmantel auf Maronenpüree mit Pilzsauce
oder wahlweise
Zucchini Piccola auf Tomatenkompott mit Ruccola-Pesto und Mandeln
Dessert Himbeer Triple mit einem Muffin
Reservierungen für das Menü ausschließlich im Restaurant
MAYA COBA Schifferstr. 196 47059 Duisburg Telefon: 0203 - 73 99 59 55
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